Kuliner Sarapan Tradisional Jakarta yang Masih Eksis dan Wajib Dicoba
Kuliner Sarapan Tradisional Jakarta yang Masih Eksis dan Wajib Dicoba
Blog Article
Jakarta, selain menjadi pusat bisnis dan pemerintahan, juga dikenal kaya akan kuliner tradisional yang bertahan hingga kini, terutama untuk sarapan pagi. Banyak menu sarapan khas yang sudah diwariskan turun-temurun dan tetap digemari oleh warga lokal maupun wisatawan. Berikut kuliner sarapan tradisional Jakarta yang masih eksis dan wajib kamu coba.
1. Nasi Uduk Betawi
Nasi uduk adalah sarapan klasik khas Betawi yang terdiri dari nasi yang dimasak dengan santan dan rempah, disajikan dengan ayam goreng, telur balado, tempe orek, dan sambal kacang. Warung nasi uduk seperti Nasi Uduk Kebon Kacang atau Nasi Uduk Ibu Sum masih sangat populer dan ramai dikunjungi.
2. Bubur Ayam
Bubur ayam dengan kuah kaldu yang gurih dan pelengkap cakwe, suwiran ayam, dan telur asin tetap menjadi favorit sarapan pagi. Bubur Ayam Barito dan Bubur Kwang Tung adalah contoh tempat legendaris yang terus menjaga cita rasa tradisionalnya.
3. Soto Betawi
Soto Betawi yang berkuah santan dengan daging sapi empuk merupakan salah satu menu sarapan tradisional yang hangat dan mengenyangkan. Soto Betawi Haji Husein dan Soto Betawi Haji Mamat adalah tempat yang wajib dikunjungi untuk mencicipi kuliner ini.
4. Ketoprak
Ketoprak, makanan berbahan tahu, bihun, dan sayur yang disiram bumbu kacang, juga menjadi pilihan sarapan sehat dan lezat di Jakarta. Penjual ketoprak biasanya buka pagi dan menawarkan cita rasa autentik.
5. Lontong Sayur
Lontong sayur dengan kuah santan, sayur labu siam, dan telur rebus juga masih banyak ditemukan di berbagai warung tradisional Jakarta. Menu ini memberikan sensasi sarapan yang mengenyangkan dan penuh rasa.
Untuk informasi lengkap tentang kuliner sarapan tradisional Jakarta dan rekomendasi tempat makan lainnya, kunjungi http://www.makankemana.com/. Situs ini memberikan ulasan lengkap, foto, dan lokasi sehingga kamu bisa lebih mudah memilih tempat sarapan favorit.
Menjajal kuliner tradisional untuk sarapan tidak hanya memuaskan selera, tapi juga membantu melestarikan warisan budaya kuliner Jakarta yang kaya dan unik. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba berbagai menu sarapan tradisional ini!
Report this page